LAROUSSE DE LA COCINA MEXICANA 2011 KITCHEN MEXICAN FOOD BOOK LATEST EDITION

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  • Item Category: Ethnic, Folk & Native American Art
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LAROUSSE DE LA COCINA MEXICANA

MEXICAN RECIPES BOOK (+500 RECIPES!!)

El libro que usted recibirá es NUEVO, EDICIÓN 2011 .

Texto en Español, impreso en México. 464 PÁGINAS. PASTA DURA.

Uno de los libros más completos de la cocina mexicana, última edición existente.

This is a NEW book, 2011 EDITION.

All text is in SPANISH as this was printed in MEXICO. 464 PAGES. HARDCOVER.

MOST COMPLETE EDITION!!!

EAN: 9786072103016
Editorial: EDICIONES LAROUSSE
ISBN: 9786072103016
Formato: TAPA DURA
Año: 2011
No. de páginas: 464
Idioma: ESPAÑOL
País: MEXICO

"La obra de referencia más completa sobre la cocina mexicana: un homenaje a una de las gastronomías de mayor variedad riqueza, tradición y sabor.

Más de 500 recetas de platillos, bebidas y salsas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas; de lo tradicional a lo actual.

Novedosas aportaciones útiles, información complementaria utensilios modos de preparación y cocción productos de temporada productos y platillos emblemáticos de México maíz, chile, fríjol y especias antojitos, enchiladas, pozoles, moles y tamales.

Una obra practica, útil y accesible, lo mismo para aficionados que para especialistas y profesionales. "

UNA ENORME RIQUEZA GRÁ
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